商用冷柜具有很強(qiáng)的性，不僅有的存儲(chǔ)溫度要求，而且對(duì)展示性也具有較強(qiáng)的要求。展示性好的冷柜可以有效促進(jìn)銷(xiāo)售，因此，商用冷柜的一個(gè)典型特點(diǎn)是多采用單層或多層透明玻璃門(mén)，消費(fèi)者不用打開(kāi)冷柜門(mén)體即可看到內(nèi)部物品。而家用冷柜則不會(huì)在展示性上做過(guò)多要求，講究實(shí)用性。
因?yàn)楸鋬?nèi)放的東西太多了，那些食物、水果、蔬菜之類(lèi)的不要放的離冰箱太近了。盡可能將冰箱的溫控檔位把握好，適度調(diào)整。或者開(kāi)門(mén)的次數(shù)、環(huán)境溫度和濕度的提高、食物的水分、溫度控制不準(zhǔn)、設(shè)置模式不對(duì)（低溫補(bǔ)償器開(kāi)在“冬季”）等都會(huì)出現(xiàn)冷藏室后背的冰和水來(lái)不及融化和流完，在冰箱再次工作時(shí)都會(huì)出現(xiàn)結(jié)冰現(xiàn)象。
直冷飲料柜，風(fēng)冷飲料柜；一體機(jī)飲料柜，分體機(jī)飲料柜；冷藏飲料柜，冷凍飲料柜；
a)按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分類(lèi)：風(fēng)幕柜：沒(méi)有柜門(mén)，取放飲料方便快捷。（詳見(jiàn)風(fēng)幕柜介紹）
玻璃展示柜：設(shè)有玻璃柜門(mén)，壓縮機(jī)小，移動(dòng)方便，制冷迅速且出眾。有分體、一體兩種。
b)按制冷方式分類(lèi)：直冷（銅管制冷）：即冷凍室蒸發(fā)器采用多層換熱片的復(fù)合立體結(jié)構(gòu)，在S型制冷盤(pán)管壁外側(cè)固定套裝翅片，由蒸發(fā)器表面低溫的自然對(duì)流，降低箱體內(nèi)溫度。
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