油污堆積的油煙管道容易散發異味,影響食品的新鮮度和口感。更甚者,油污可能通過不完全封閉的管道口落入食品中,造成食品污染,直接威脅消費者的健康。
油煙中含有多種有害物質,如顆粒物、揮發性有機物等,長期吸入這些物質會對員工的呼吸系統造成損害,引發呼吸道疾病。定期清洗油煙管道,減少有害物質的排放,有助于保護員工的身體健康。
人工清洗法是傳統的清洗方式,主要通過人工進入油煙管道內部,使用鏟刀、鋼絲刷等工具清除油污。這種方法雖然成本較低,但存在風險大、清洗不徹底等問題。因此,在采用人工清洗法時,必須確保操作人員具備專業技能和防護措施,同時要做好現場監管和管理。
化學清洗法是通過向油煙管道內噴灑專業的清洗劑,利用化學反應分解油污并清除。這種方法清洗效果顯著,且能夠深入管道內部進行清洗。但需要注意的是,化學清洗劑可能對管道材質造成腐蝕,同時在使用過程中要做好防護措施,避免清洗劑濺到眼睛或皮膚上。
油煙凈化器清洗和離芯機清洗我公司的清潔人員是由掌握相關專業知識并具有豐富實踐經驗的人員擔任,確保清潔后風機運轉正常。對于油煙凈化器清洗,我公司提供內置過濾網清洗。大多數的廚房排煙不暢,主要原因往往都是因為長時間沒有對油煙凈化器的內置過濾網清洗,油污堵塞過濾網造成的,我公司擁有過濾網專用清洗設備。大型油煙道清洗、抽油煙機及油煙管道的清理和清洗服務、油污設備及油煙管道清洗。

