茅臺酒因產于遵義赤水河畔的茅臺鎮而得名。由于茅臺鎮地處河谷,風速小,十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。20世紀60、70年代全國有關專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術人員進行異地生產,所出產品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產地密不可分的關系和茅臺酒不可克隆,為此茅臺酒2001年成為中國白酒被國家納入原產地域保護產品。
深入貫徹“人才是重要資源,員工是寶貴財富”的人才觀。樹立新時代“五匠”質量觀,厚植尊重勞動、尊重創造、尊重工匠的濃厚氛圍,持續、深入開展師帶徒、勞模、大師隊伍、傳承人譜系等建設工作;深入挖掘為茅臺作出突出貢獻的祖師、宗師、工匠、大師等典型事跡,系統梳理為茅臺發展作出重要指示及突出貢獻的、省領導、公司老領導、酒行業專家等,建立好與消費者、茅粉的連接方式,講好茅臺“人”的文化故事;加強人才隊伍建設,構建具有茅臺特色的多領域、多層次的人才培養模式,促進復合型人才快速成長,為茅臺發展儲備人才力量。
堅持以“美”作為價值觀和方法論,圍繞“茅臺美學”,以“美酒”“美鏈接”“美生活”為核心內容,加快推進茅臺美學哲學體系建設。做好高層引領、戰略導向、宣貫培訓、制度融入、文化測評、創新優化,推動企業哲學融入公司經營管理全過程。成立茅臺美學研究院,共同推動構建“國色天香·東方美學”色彩體系,強化產業化運用研究,推動中華傳統文化、茅臺文化創造性轉化與創新性發展。
如何辨別真假50年代鐵蓋茅臺酒? 辨別真假50年代鐵蓋茅臺酒需要綜合考慮多個因素,以下是一些辨別真假的方法: 觀察酒瓶外觀:真品的酒瓶外觀整潔,無破損、無裂紋,瓶蓋上的鐵質部分呈暗紅色或暗黃色,有銹蝕痕跡,但不應有過多的銹跡。而假冒產品的酒瓶外觀可能較為粗糙,瓶蓋上的鐵質部分可能過于光亮或者沒有銹蝕痕跡。 查看酒瓶標簽:真品的酒瓶標簽印刷清晰,字跡工整,顏色鮮艷,不易脫落。而假冒產品的標簽可能印刷模糊,字跡不清晰,顏色過于鮮艷或者過于暗淡。 檢查酒瓶封口:真品的酒瓶封口嚴密,瓶蓋與瓶身之間無縫隙,不易漏氣。而假冒產品的封口可能不夠嚴密,有漏氣現象。 觀察酒液顏色:真品的酒液顏色清澈透明,無雜質,顏色呈現為淡黃色或淡綠色。而假冒產品的酒液可能渾濁不清,有雜質,顏色過于鮮艷或者過于暗淡。 聞酒香:真品的茅臺酒香氣獨特,酒香濃郁,有層次感,而假冒產品可能氣味刺鼻或者香氣不夠濃郁。 需要注意的是,以上方法并不能完全保證辨別出真假50年代鐵蓋茅臺酒,因為假冒產品可能會模仿真品的外觀和標簽等特征。
