六、汾酒產(chǎn)自山西的杏花村，是清香型的白酒，在歷史上也是鼎鼎有名的，它的特點(diǎn)是：入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)。
七、董酒是在老酒界出現(xiàn)次數(shù)多，也是人們收藏較多的藏品之一，它具代表的香型是董香型也就是藥香型，由于它是由多種草本植物釀造的，因此釀造時(shí)間越長(zhǎng)，藥和酒水就更加融合，因此它也很有收藏價(jià)值。
八、西鳳酒是鳳香型白酒，是我國(guó)古老的歷史文化名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000年歷史。它的特點(diǎn)是：清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香特長(zhǎng)于一體，酸、甜、苦、辣、香五味協(xié)調(diào)俱全，均不出頭。
每一瓶酒都承載著獨(dú)特的釀造工藝和文化傳承。對(duì)于喜歡喝酒的朋友來(lái)說(shuō)，由于無(wú)法將酒瓶打開(kāi)進(jìn)行直接品嘗或檢查，只能通過(guò)觀察包裝來(lái)判斷所購(gòu)酒品的真?zhèn)巍Ｒ虼?，了解如何識(shí)別商標(biāo)、包裝細(xì)節(jié)等信息顯得尤為重要。尤其是對(duì)于一些質(zhì)量較好、較為有名的酒品，更應(yīng)該認(rèn)真查看其商標(biāo)，因?yàn)檫@些的商標(biāo)設(shè)計(jì)往往獨(dú)具匠心，不僅體現(xiàn)了的歷史與文化底蘊(yùn)，還具備防偽功能。
茅臺(tái)酒的傳統(tǒng)工藝是端午踩曲，重陽(yáng)投料，一個(gè)生產(chǎn)周期是一年，再經(jīng)過(guò)三年以上的陳釀窖存，加上原料進(jìn)廠、勾兌存放的時(shí)間，平均酒齡至少5年才能出產(chǎn)品。而即使是國(guó)內(nèi)有名的醬香濃香型酒，貯藏期也都是一年，清香型則不到一年，一般白酒，甚至只需要幾十天、幾個(gè)月。
二、物流碼和有機(jī)碼怎么鑒別真假茅臺(tái)？
1、字體有區(qū)別
各位酒友仔細(xì)觀察下圖圖片中的兩瓶酒，不知道能不能發(fā)現(xiàn)其中的貓膩。
左邊的假茅臺(tái)加工、包裝過(guò)程講究速度，所以做工粗糙，編碼上的數(shù)字都是電腦的默認(rèn)字體，看起來(lái)很生硬，一板一眼。右方的用的是茅臺(tái)的專(zhuān)用字體。相對(duì)來(lái)說(shuō)，字體圓潤(rùn)飽滿，清晰可見(jiàn)。比如我在圖片中所標(biāo)志的數(shù)字1，這是有代表性的一處。
