嫁接前的處理

嫁接所用的小刀等都應用酒精或白酒，以防病菌感染。有條件的可用。萘乙酸鈉溶液浸蘸接穗基部，這樣既能促進愈傷組織的形成，又能達到提高成活率的目的。

火龍果為熱帶藤本植物，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠，其莖貼在巖石上亦可生長，植株抗風力極強，只要支架牢固可抗臺風，667栽300～400株，每4株中間埋1根20厘米見方，高2米的水泥柱作支架即可。在溫暖濕潤、光線充足的環境下生長迅速，春夏季露地栽培時應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態，在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。火龍果耐0低溫和40高溫，為保證其常年生長和多次結果，盡量達到適宜溫度20～30。

火龍果可適應各種土壤，但以含腐殖質多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好。

每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2～36.1毫克、鐵0.55～0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2.維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。

處理方法：

可以由蟲口傷造成，或由機械傷后在長期陰雨環境中形成。腐爛病可用刀具切除患部，或用刀將潰爛組織剖開引流(晴天高溫時)，讓傷品自然干燥或涂硫磷粉防治。一般設施栽培，濕度過大，易得煙煤病。應加強通風，用清水將清洗掉。冬季溫棚設施通常高溫干燥，易誘發紅蜘蛛。要保持一定的濕度。如果蟲口密度大時，可用40%氧化樂果1000～1500倍液防治。